Glassrecept – skapa och balansera hemgjord glass
Glassrecept är ett gratis verktyg för att skapa, balansera och dela egna glass- och sorbetrecept. Räkna automatiskt ut näringsvärden, fryspunktsnedsättning och skala receptet till just din glassmaskin.
Vad du kan göra
- Bygga recept och se energi, fett, protein, kolhydrater och sockerarter per 100 g
- Beräkna fryspunktsnedsättning (ΔTf) för rätt konsistens
- Skala recept till din maskin – Pacojet, Ninja CREAMi, Musso med flera
- Guidade flöden för fruktglass, chokladglass och sorbet
- Publicera recept och upptäcka andras i Inspo-flödet
Appen kräver JavaScript för att köras. Aktivera JavaScript och ladda om sidan för att komma igång.